De vereniging Holland Kaascentrum is in 1973 opgericht. Topkwaliteit kaas en persoonlijke bediening zijn de factoren waarmee we ons als kaasspecialist blijven onderscheiden. Dit vertaalt zich in een professioneel huismerk; recepturen zijn op smaak gekeurd en traditioneel gerijpt. Op de markt ligt de focus op vers van ’t mes, bediening met een glimlach, gezelligheid en het geven van vakkundig advies.