Wij willen het beste voor onze koeien en streven ernaar om dit elke dag weer een beetje beter te doen. Zo grazen de meeste van de koeien die de melk leveren voor onze kaas gemiddeld 180 dagen per jaar en 10 uur per dag in de weide. Dit zijn twee, soms wel drie seizoenen per jaar!
De koeien grazen zelf van vers gras, hebben een zachte ondergrond om op te lopen en te liggen en komen lekker buiten. Dit zorgt voor blije koeien die hun natuurlijke gras- en kuddegedrag kunnen vertonen.

Ook in de winter worden de koeien goed verzorgd. We schenken veel aandacht aan de juiste huisvesting. Zo hebben de meeste van onze koeien zachte ligbedden en heerlijke massageborstels in de stal.

Vandersterre